TALENTO FEMENINO EN EL SANTAYANA

“El jueves 14 las alumnas de la modalidad del ciencias del instituto tuvimos la oportunidad de asistir a una charla impartida por Patricia Caselles en la que nos explicaba el proyecto STEM talent girls del cual ella es parte.
Este proyecto trata de enseñar a las chicas de todo el país los distintos puestos de trabajos que podemos tener estudiando grados relacionados con la tecnología o con las ciencias. Además, invitó a todas las chicas presentes a participar en el proyecto, que es completamente gratuito, y en el que cada mes hay distintas actividades en las que podemos participar.
Por otro lado, nos explicó que cada chica que participara en el proyecto tendría a una mentora, que la aconsejaría y ayudaría a elegir su futuro laboral. Ya que nos comentaba que un grave problema, por el que las chicas no estudian carreras consideradas como masculinas, era porque no teníamos referentes femeninas.
La charla ha sido fascinante y nos ha abierto los ojos a estudiar grados que antes no nos habíamos planteado.”

MARÍA COUTIÑO RAZINA. 1º BACH B

UN MENÚ ESTRELLA MICHELIN

Ayer nuestro exalumno y actual cocinero del Estrella Michelín En la Parra, Óscar de la Fuente, ha estado con nosotros contándonos sus vivencias como alumno y su trabajo como cocinero de un estrella Michelín.

Además ha elaborado un plato que se ha incluido en el menú degustación que hemos ofrecido hoy.

¡Gracias Óscar por este maravilloso día!

“El pasado miércoles asistí por primera vez al servicio de comidas que ofrecen cada miércoles y jueves nuestros alumnos de cocina. Me siento afortunada por dos razones: la primera es por haber podido conocer a nuestro antiguo alumno con el tuve una conversación en la que me mostró su orgullo por poder trabajar en un restaurante que tiene Estrella Michelin y también fue una fortuna poder degustar un menú delicioso cuyo entrante, cocochas de bacalao, había elaborado nuestro exalumno. Fue la puerta a un menú lleno de sabor y sorpresa que me encantó. Invito desde aquí a que os animéis a venir cualquier miércoles o jueves porque realmente merece la pena.”

BEGOÑA BUENO SÁNCHEZ, PROFESORA.

TORTILLA DE PATATAS Y MIEL, UNA COMBINACIÓN GANADORA

El pasado viernes 8 de noviembre se celebró en Salamanca el concurso anual de tortillas patrocinado por la D.O. Baena.

Nuestro instituto estuvo representado por dos alumnos, David Días Carvahlo, que presentó la tortilla con miel,  y Juan Manuel Martín Carnerero, que resultó ganador del concurso con su tortilla con espuma de queso.

¡Enhorabuena a los dos por el gran trabajo realizado!

Con cebolla, poco cuajada y de Ávila; así es la tortilla de 10 | Noticias Diario de Ávila

MENÚ DEL NORTE, TRADICIÓN Y VANGUARDIA

¡Anímate a pasar por nuestro comedor y probar estas deliciosas propuestas!

UN MINUTO DE SILENCIO POR LAS VÍCTIMAS Y AFECTADOS POR LA DANA

Ante la magnitud de las pérdidas personales y materiales resultado de la DANA, la comunidad educativa del IES Jorge Santayana quiere destacar los siguientes puntos:

– La DANA ha sido una muestra más de la intensificación de los fenómenos meterorológicos extremos resultado del calentamiento global provocado por el ser humano, lo que nos refuerza en nuestro objetivo como centro educativo de fomentar en toda la comunidad educativa las actitudes de cambio necesarias para revertir este problema global, así como las estrategias de adaptación a los desafíos que supone el cambio climático.

– La necesidad de una política real de prevención y de una respuesta coordinada y eficaz de todas las administraciones desde el primer momento de estos desastres, dejando de lado los enfrentamientos estériles y los intereses políticos propios, y poniendo por encima de todo el interés general y la protección y atención urgente y sostenida a toda la población afectada.

– La necesidad de desarrollar una cultura de prevención y gestión del riesgo, que empieza por el nivel personal e implica a todos los sectores e instituciones, y que se debe basar en las recomendaciones y respeto a los avisos de los expertos científicos en cada caso.

– La enorme ola de movilización ciudadana y de solidaridad desde todos los puntos de España muestra los verdaderos valores de la sociedad española, y desde el centro animamos a participar en alguna de las múltiples campañas que hay en marcha, recordando que la ayuda no es necesaria sólo ahora sino también más adelante, cuando deje de ser noticia de primera plana.

IES JORGE SANTAYANA

EL SANTAYANA CON TODAS LAS VÍCTIMAS Y AFECTADOS POR LA DANA

UNA ESCAPE ROOM TERRORÍFICA EN EL SANTAYANA

“Me pareció una actividad divertida y una forma muy buena de repasar contenidos ya dados en clase. Pero me hubiese gustado que lo hubieran ambientado más en Halloween, por ejemplo, haber decorado más el salón de actos o que todos los profesores, o al menos las personas de bachillerato que había en cada prueba estuvieran disfrazados. También, habría estado bien que hubiesen dado un detallito no solo al ganador sino a todos los participantes. En conclusión, me parece que estuvo bien y que se podría repetir los próximos años.”

IRATI HERRERO ALDUDO, 2º ESO A

“La actividad, en general, ha estado bastante bien pero la organización un poco mal porque no íbamos a las actividades en orden y de la dos pasábamos a la cinco, pero ha estado muy chula y nos ha gustado mucho. Ojalá que hagan más actividades así.”

JUAN LENIEL HERNÁNDEZ, 2º ESO

EL SANTAYANA CELEBRA EL DÍA DE LAS BIBLIOTECAS

El 24 de octubre de 2024 realizamos un pequeño acto con motivo del  Día de las bibliotecas.  

Pero, ¿qué estamos conmemorando aquí? Este día comenzó a celebrarse a partir de 1997 en varios países para reconocer la importancia de las instituciones o lugares que sirven para conservar y resguardar nuestra historia a través de sus libros. Su origen se remonta al año 1992, ya que fue en este día cuando quedó destruida la Biblioteca Nacional de Sarajevo en la Guerra de los Balcanes. 

Como explicó Sergio, profesor de Geografía e Historia: “Cuando se destruye una biblioteca hay que preguntarse por qué. Ya le pasó a don Quijote. Al principio de la novela su familia y sus conocidos queman la mayoría de sus libros -los que consideran buenos, no-. Y luego hacen desaparecer la biblioteca, pero don Quijote había leído tanto, que tenía todos sus libros en la cabeza.” 

Nos parece importante haberlo celebrado estando aquí, en la Biblioteca de nuestro Instituto, porque nos parece un lugar destacado y lo hemos hecho recomendando algunas lecturas en las que de una manera u otra aparece también una biblioteca. 

Juana, profesora de Cultura Clásica, presentó el libro Biblioteca, escrito por el erudito Apolodoro de Alejandría en época romana, en el siglo III d.C.  

Como nos explicó, “se titula Biblioteca, pero, ¿por qué se elige este título? Posiblemente por su significado etimológico, “el lugar donde se viven los libros, la casa de los libros”. En él, a través de tres libros o capítulos, como los llamaríamos en la actualidad, nos invita a descubrir las historias de la mitología griega con la única finalidad de disfrutar y asombrarnos, gracias a esos relatos sorprendentes e inverosímiles, donde los protagonistas viven mil aventuras.” Nos animó a leerlo “porque, lo mejor de él, sin duda, es la posibilidad de ir tirando del hilo para descubrir más mitos relacionados, porque, como sabéis, los personajes míticos se entrecruzan en muchas historias y son la base de muchas referencias de la literatura posterior a partir del Renacimiento”. Y como el propio autor nos dice, dando una buena definición de lo que es una biblioteca, física o virtual: 

“no busquéis en los versos sonoros de los poetas, 

Préstame atención a mi y en mi encontrarás todo lo que el cosmos contiene” 

A continuación, Darío, el alumno de 1º Bachillerato Internacional, nos presentó la novela El nombre de la rosa de Umberto Eco, que encuentra entre uno de los títulos fundamentales del siglo XX. 

Como nos contó, “con ella viajamos a la etapa medieval, pero a una época convulsa, el siglo XIV, en la que se abre camino ya la cultura del Renacimiento, pero eso no lo descubrimos hasta el final. Los protagonistas, un fraile franciscano y un novicio ayudante (al estilo de la pareja formada por Sherlock Holmes y Watson) llegan a una abadía para averiguar los crímenes allí ocurridos.” 

La biblioteca era un lugar muy importante en los monasterios medievales y será fundamental también en esta intrigante novela, sin ella no se podrá descubrir el misterio. 

Después, los alumnos Curro y Daniel, de 4ºD nos contaron su experiencia lectora del curso pasado, ambientada en una biblioteca, donde al protagonista la biblioteca le permitió ser una persona con más intereses que los que tenían las personas de su entorno. Más adelante, Éric encontrará otra biblioteca y una bibliotecaria que también lo ayudarán en su futuro. 

Se trata de Mentira, escrita por Care Santos. Nos han contado que un capítulo de la novela se titula ‘Por favor, no dejes de leer’. Esas palabras se las recomienda el protagonista, Éric, a su amiga Xenia. Y ya en el siguiente capítulo, Éric, un chico con muchos problemas, relata lo importante que fue para él la biblioteca de su barrio.  

Para finalizar su intervención, nos han leído estos fragmentos:  

 “He leído El guardián entre el centeno unas 12 veces. La primera fue una persona normal. Quiero decir, cuando vivía en el barrio y llevaba una vida corriente que al mismo tiempo era un desastre. Lo saqué de la biblioteca. Fue el primer libro que saqué después de hacerme el carné. Estaba muy orgulloso de mi carné de la biblioteca, me hacía sentir una persona importante. 

La biblioteca no estaba en mi barrio. Normal. Quienes la construyeron debieron de pensar que en mi barrio no tendría mucho éxito. Por suerte está cerca…” 

Para finalizar el acto, Eva, profesora de Lengua y Literatura y responsable de la biblioteca, expuso las ideas fundamentales del libro La ladrona de libros, donde la protagonista se refugia en ellos para huir de los horrores de la guerra y nos animó a acercarnos a la biblioteca para disfrutar de los nuevos espacios ya actividades que se están preparando. 

Según tu opinión, ¿por qué es tan importante la biblioteca? ¿Te animas a descubrir las lecturas que te hemos preparado? 

Te esperamos en los recreos en la Biblioteca del Santayana 

EL SANTAYANA, COMPROMETIDO CON LOS ODS

“El pasado 18 de octubre cuatro alumnos de 1º de Bachillerato Internacional realizaron un discurso contra la pobreza en el mundo, por la ONG Cooperación Internacional con el eslogan “Pobreza Cero”.
En el discurso se recogen las ideas para lograr o intentar reducir la pobreza a nivel internacional condenando los conflictos de Israel, Rusia o Sudán, entre otros. En el discurso también se comentan propuestas para una cooperación transformadora, una solicitación de paz a los gobiernos o asociaciones.
Esta experiencia me ha servido como aprendizaje sobre la importancia de la implicación personal para lograr unos objetivos comunes. Es muy importante que todos nos comprometamos para intentar combatir la pobreza, depositando un granito de arena.
Recojo una parte del discurso contra la guerra y la pobreza: “se cumple un año del inicio de la violencia, sin medida contra Palestina por Israel, y, ahora en el Líbano, un conflicto que hace temblar y contener la respiración al mundo, y al que la ciudadanía española ha respondido con movilizaciones en todos sus pueblos y ciudades con unas demandas claras, la paz como único camino y la imperiosa necesidad de que el derecho internacional humanitario, los derechos humanos y el trabajo de las organizaciones de la sociedad civil sea respetado, sin excepción”.”

ALBERTO MARTÍN JIMÉNEZ, 1º BI

“El manifiesto, cuyo eslogan era Pobreza Cero, hablaba de la importancia de la cooperación para un mundo mejor. Sabemos que 2024 está siendo un año convulso a nivel internacional, de manera que daba visibilidad a la necesidad de defensa de la justicia global, los conflictos bélicos, que se están extendiendo en el tiempo, y la paz y los valores democráticos que necesitan más que nunca ser refrendados. También, realizaba una serie de propuestas para transformar el mundo entre todos.

Personalmente, esta experiencia fue un reto para mí, ya que nunca me había visto en la situación de subirme a un escenario para defender unas ideas, además es algo que impresiona, pero fue una experiencia muy enriquecedora. La lectura salió muy bien y todos bajamos muy satisfechos del escenario. Creo que esto puede ayudar a concienciar a la gente para cooperar entre todos por el bien del mundo.”

MARTA ABAD SANTAMARÍA. 1º BI

CASTILLA Y LEÓN 3.0, UN MENÚ DE VANGUARDIA Y TRADICIÓN EN EL SANTAYANA

Los alumnos de segundo de cocina y los de segundo de restauración sirvieron el pasado jueves 24 un menú novedoso titulado Castilla y  León 3.0, donde mezclaron vanguardia y tradición.

MENÚ 24 0CTUBRE 1.docx

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