“Hay dos razones para beber: una, cuando se está sediento, para aliviar la sed; la otra, cuando no se tiene sed, para prevenirla” decía el escritor inglés Thomas Love Peacock. Y es que él como muchos otros escritores en la historia han dejado que las letras que llenan las páginas de sus libros encuentren en la coctelería y en el poder de las mezclas un motivo de inspiración…”.
Lina Vanegas (Coctelería Creativa)
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