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Mar 06 2017

EXPOSICIÓN DE TRABAJOS REALIZADOS CON AZÚCAR

Los alumnos del Ciclo de Hostelería y Turismo de Grado Medio de 2º Curso de Cocina y Pastelería han realizado unos trabajos con una pasta llamada pastillaje que, básicamente, consiste en una mezcla de azúcar, agua y un ácido. Una vez realizada la pasta se puede colorear y dar forma como si de una plastilina se tratara.

Los trabajos estarán expuestos en el hall de instituto del 1 al 17 de marzo.

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