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Feb 01 2016

Concurso de lentejas

Si tuviera que describir con una sola palabra, la experiencia de este concurso sería “Única”, ya que a pesar de que el plato no nos salió como lo teníamos pensado, el haber compartido esta vivencia con mi compañero de equipo, profesor y todos los otros estudiantes de cocina que allí se encontraban, me permitió descubrir y aprender, primero, que de todos los errores se aprende, y segundo, que la cocina en sus diferentes ramas es maravillosa, ya que no es solo una profesión, sino una pasión que une a muchas personas.

Juan Valiente 2 CMC

 

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