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Abr 30 2019

V Centenario de la muerte de Leonardo Da Vinci.

Un grupo de alumnos de los ciclos formativos del IES JORGE SANTAYANA colaboraron con el IES VASCO DE LA ZARZA en la conmemoración del 500 aniversario de la muerte del genial LEONARDO DA VINCI. Leonardo participó en la organización de banquetes para su señor, y aportó su visión al mundo de la gastronomía.

Los alumnos del Ciclo de Cocina de Grado Medio y de Grado Superior de nuestro instituto, junto con sus compañeros del Ciclo de Grado Superior de Guía, Información y Asistencia Turística, nos hablaron del protocolo y la costumbres que había en la época de Leonardo en los banquetes y comidas, de los señores para los que trabajó.

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