Un grupo de alumnos de los ciclos formativos del IES JORGE SANTAYANA colaboraron con el IES VASCO DE LA ZARZA en la conmemoración del 500 aniversario de la muerte del genial LEONARDO DA VINCI. Leonardo participó en la organización de banquetes para su señor, y aportó su visión al mundo de la gastronomía.

Los alumnos del Ciclo de Cocina de Grado Medio y de Grado Superior de nuestro instituto, junto con sus compañeros del Ciclo de Grado Superior de Guía, Información y Asistencia Turística, nos hablaron del protocolo y la costumbres que había en la época de Leonardo en los banquetes y comidas, de los señores para los que trabajó.

El viernes nos acompañó en el instituto el profesor, crítico literario y autor Javier García Rodríguez: “No sé de dónde soy, pero sí sé dónde he estado”, nos dijo. Montreal, Iowa, Valladolid, Oviedo son algunos de los puntos geográficos del mundo en el que este autor y docente ha enseñado y ha aprendido. Javier nos habló de la creación literaria, de cómo el genio es importante pero lo es, sobre todo, el trabajo constante en cualquier cosa. Nos habló de poesía desde un punto de vista distinto. Nos habló de Messi, de Michael Jordan, de San Juan de la Cruz, de Indiana Jones, de Salinas, de Vikingos, de Juego de tronos, de Ulises y Penélope. Del amor, de la tristeza, de la vida. Y todo con esa voz profunda a la altura de sus ideas. Le deseamos toda la suerte con su nuevo libro: “Mi vida es un poema”, SM 2019. Gracias, Javier, por habernos hecho creer en el poder de la palabra. Hasta la próxima.