Siguiendo con las jornadas dedicadas al astroturismo, el pasado viernes 17 de diciembre, los alumnos de 1º y 2º del ciclo superior de guías pudieron disfrutar de una videoconferencia ofrecida por la Directora de la Fundación Internacional Starlight, cuyo fin es la difusión cultural de la Astronomía. De la mano de su directora pudimos conocer …
Archivo de diciembre de 2021
Dic 20 2021
CONOCER SANTO TOMÁS
Los alumnos de 2º de guías han tenido la suerte de disfrutar este jueves 16 de diciembre de una visita al Real Monasterio de Santo Tomás guiados por una de nuestras alumnas, Patricia. De su mano hemos conocido este increíble recurso lleno de arte, historia y muchas curiosidades que, además tenemos muy cerca de nuestro …
Dic 20 2021
CHARLA SOBRE EL GLUTEN
El pasado martes, 14 de diciembre, recibimos la visita de Noelia, de la asociación Cecale, de celíacos, para hablar y sensibilizar al primer curso de ciclo medio de cocina y gastronomía y al ciclo superior de dirección de cocina sobre el problema del gluten, para comentarnos alternativas y para animarnos a participar en su concurso …
Dic 17 2021
METEORITOS EN EL INSTITUTO
Para profundizar en la tipología del astroturismo, el ciclo de FP de guías, del departamento de Hostelería y Turismo, junto con el departamento de Geología, Biología, Física e Historia, han llevado a cabo una exposición de meteoritos. Más de 100 piezas procedentes del cinturón de asteroides, la Luna, Mercurio o volcanes han estado expuestas en …
Dic 16 2021
CONCURSO DE POSTALES
Estos son los diseños ganadores del Concurso de Postales Navideñas 2021-2022. Categoría 1º-2º ESO: Natalia Rodríguez,1º D Categoría 3º-4º ESO: Luna Rollón Martín, 3ºA
Dic 14 2021
Emprendedores
Dentro del marco del AULA DE EMPRENDIMIENTO, este trimestre, que ya está finalizando, hemos desarrollado con los alumnos de los ciclos formativos una serie de iniciativas emprendedoras. Una de esas actividades ha sido la elaboración y degustación de pan durante los últimos viernes del mes de noviembre y diciembre. El pan se podía adquirir en …
Dic 14 2021
Derechos Humanos en Colombia
Hoy ha visitado los IES Isabel de Castilla y Jorge Santayana, el abogado colombiano Deivin Hurtado. Nuestro invitado ha hablado de la crisis de Derechos Humanos que le ha obligado a solicitar refugio en España por los atentados y amenazas sufridos por él y otros muchos defensores de DDHH en Colombia, y que es un …
Dic 11 2021
Del hotel al aula
El departamento de Hostelería y Turismo está organizando para sus alumnos una serie de encuentros con profesionales para acercar el mundo laboral de primera mano a los estudiantes. Los alumnos de primero y segundo del ciclo de FP de Guías han disfrutado con la ponencia de la Jefa de Recepción de un Hotel de la …
Dic 11 2021
PRIMERA SEDE DEL MUSEO DEL TURISMO EN ÁVILA
El IES Jorge Santayana alberga la primera sala de este “museo” internacional con sedes en cuatro continentes y redes sociales en 14 idiomas. Se trata de una iniciativa, sin ánimo de lucro, que pretende poner en valor la labor de los profesionales de este sector. Desde el Departamento de Hostelería y Turismo del centro se …
Dic 10 2021
Las bondades del AOVE
El pasado 3 de diciembre se celebró en nuestro instituto una jornada de conocimiento de las propiedades del Aceite de Oliva Virgen Extra. Esta actividad se enmarca en la campaña promocional que UPA Jaén y la Diputación Provincial de Jaén desarrollan desde hace 18 años y que en este caso iba especialmente dirigida a los …
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Bachillerato Internacional
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